الزهراء
ذ
عدد المساهمات : 365
نقاط : 540
تاريخ التسجيل : 25/02/2011
البرج : 
 | | موضوع: طريقة عمل الــــبيتـــزا) السبت يونيو 11, 2011 12:31 am | |
| (طريقة عمل الــــبيتـــزا )
دى اول وصفه هاقولكم عليها عشان انا بس بحبها اوى اوى يعنى  )))
المقادير
---------
4 كوب دقيق
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر بودرة
ملعقة كبيرة خميرة
3 معالق كبيرة لبن بودرة
ربع كوب زيت
كوب ونصف ماء دافى للعجن اوحسب نوعية الدقيق
الطريقة
----------
تخلط جميع المقادير الجافة جيدا ثم نضيف الزيت ويخلط جيدا حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز
ثم نضيف الماء تدريجيا حتى نحصل على عجينة متماسكة
ثم نغطى العجينة ونتركها تخمر لمدة ساعة
نسخن الفرن
نفرد العجينة فى صينية مدهونة بشوية زيت
ثم نضع صلصة البيتزا فوق العجين ثم نضع فوقها الحشو البسطرمة والسجق والزيتون والجبن الموتزاريلا ....
تخبز فى الفرن حوالى ربع ساعة
وبس يا ستى اللى يعملها يدوقنى بقا عشان بجد بموت فيهاااااا ))))) | |
|
همس الحب
م
عدد المساهمات : 657
نقاط : 1201
تاريخ التسجيل : 16/07/2010
البرج : 
الموقع : كفر نعمان
الاوسمة : 
اضافات
الساعة:
| | موضوع: رد: طريقة عمل الــــبيتـــزا) الثلاثاء يونيو 14, 2011 2:11 am | |
|
طريقه كتيررررررررررر حلوه
تسلم ايدك يا قمر
وانشاء الله هعملها
| |
|
زهرة الجبل
م
عدد المساهمات : 617
نقاط : 815
تاريخ التسجيل : 16/05/2010
الاوسمة : 
اضافات
الساعة:
| | موضوع: رد: طريقة عمل الــــبيتـــزا) الجمعة يونيو 17, 2011 12:58 pm | |
| وصفة لذيدة عزيزتي هالة
جريتي ريقنا و مدام كده انت اللي لازم تعمليها وتدوقينا منها
ههههههههههههههههههه
شكرا عزيزتي | |
|
