منتدى كفرنعمان
المعكرونةالتونسية Mmx57181

اهلا ومرحبا بك عزيزى الزائر
برجاء الدخول اذا كنت عضو ونتشرف بتسجيلك
لو كنت زائرا انضم الينا ولك التحية

المعكرونةالتونسية ThanksSparkle
منتدى كفرنعمان
المعكرونةالتونسية Mmx57181

اهلا ومرحبا بك عزيزى الزائر
برجاء الدخول اذا كنت عضو ونتشرف بتسجيلك
لو كنت زائرا انضم الينا ولك التحية

المعكرونةالتونسية ThanksSparkle
منتدى كفرنعمان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


افتح قلبك نور منتداك اطلق قلمك واحنا معاك
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
ادارة المنتدى ترحب بكل الاعضاء الجدد نتمنى ان تفيدو وتستفيدوا بيننا

 

 المعكرونةالتونسية

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر




المعكرونةالتونسية Empty
مُساهمةموضوع: المعكرونةالتونسية   المعكرونةالتونسية Emptyالسبت يونيو 12, 2010 1:53 pm





المعكرونة التونسية وتسمى المقرونة
المعكرونةالتونسية 11263564993




المعكرونة او المقرونه التونسية


المعكرونةالتونسية 11_33
كما لاحظتم في تونس نقول المقرونة و نقصد المعكرونة اما طريقة طبخنا لها
فتختلف عن ماهو موجود مو في ايطاليا بس و انما في جميع انحاء العالم


وكما يعتقد الاغلبية ان الكسكسي هو الاكلة اليومية تقريبا للتونسي فهذا غير
صحيح الكسكسي يطبخ مرة في الاسبوع على خلاف المقرونة الي هي تفضل على
الكسكسي في تونس وذلك لسرعتها في الطبخ بالمقارنة مع الكسكسي


المعكرونةالتونسية FAk68649
اليكم

800 غرام لحم خروف


4 طماطم
المعكرونةالتونسية Wh_81312865

3 ملاعق كبيرة طماطم مركزة


4 حبات فلفل حلو


حبة فلفل حار اي حراق (اختاري)


4 فصوص ثوم


نصف ملعقة كبيرة هريسة



500 غرام مقرونة اي نوع الي تفضلينه


ورق غار


ملح فلفل اسود


جبن مبروش للزينة


المعكرونةالتونسية K5J68649
1 سخني الزيت ثم اضيفي له اللحم مقطع و متبل بالملح والفلفل الاسود

2 اضيفي حبات الطماطم( بعد ان قطعتها الي مكعبات) والطماطم المركزة و
الهريسة والثوم المفروم وحركي الجميع


3 اضيفي الماء وورق الغار وغطي القدر واتركيه 10 دقايق


4 تفقدي الصلصلة من حين لاخر باضافة الماء ان كانت تحتاج لذلك


5 اضيفي حبات الفلفل واتركي الصلصة تطبخ مع التحريك من حين لاخر الي ان
تنضح قطع اللحم و تتماسك الصلصة


6 اسلقي المعكرونة في ماء مملح و زيت


7 ضعي الصلصة على المعكرونة من دون لحم و اخليطي الكل الي ان تصبح متجانسة


8 قدمي المعكرونة في طبق وزينيه بقطع الحم و الفلفل ورشي فوقهم الجبن
المبشور


المعكرونةالتونسية 11263566034
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفرعون المصرى
ذ
ذ
الفرعون المصرى


المعكرونةالتونسية 3dflag10
ذكر
عدد المساهمات : 580
نقاط : 1776
تاريخ التسجيل : 17/11/2009
البرج : السرطان
الموقع : كفرنعمان وبس
الاوسمة : المعكرونةالتونسية New-style-ws-219902d594

اضافات
الساعة:

المعكرونةالتونسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المعكرونةالتونسية   المعكرونةالتونسية Emptyالسبت يونيو 12, 2010 5:56 pm

والله مجهود جميل

واكله جميلة بجد

جوعتينى ياختى

تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جوهرة المغرب
م
م
جوهرة المغرب


المعكرونةالتونسية 3dflag21
انثى
عدد المساهمات : 144
نقاط : 256
تاريخ التسجيل : 28/06/2009
البرج : الجوزاء
الاوسمة : المعكرونةالتونسية New-style-ws-1134367830

اضافات
الساعة:

المعكرونةالتونسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المعكرونةالتونسية   المعكرونةالتونسية Emptyالإثنين يونيو 21, 2010 1:53 pm


اكلة جميلة جدا
انا شخصيا بعشق المعكرونة بجميع الطرق
بس اول مرة بسمع انو في معكرونة تونسية
انا بعرف انو المعكرونة اصلها ايطاليا احنا بنقلدهم بس
و بنجتهد و بنزيد اشياء خاصة بنا
اختك
جوهرة المغرب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
khalido
عضو مجتهد
عضو مجتهد



المعكرونةالتونسية 3dflag21
عدد المساهمات : 53
نقاط : 52
تاريخ التسجيل : 21/06/2010

اضافات
الساعة:

المعكرونةالتونسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المعكرونةالتونسية   المعكرونةالتونسية Emptyالإثنين يونيو 21, 2010 2:20 pm

merci noha
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




المعكرونةالتونسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المعكرونةالتونسية   المعكرونةالتونسية Emptyالإثنين يونيو 21, 2010 2:38 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مما لا شك فيه ان المعكرونة اصلها ايطالي
وهذا بديهي وكل العالم يعرفه
وهذا لا يمنع ان تكون للمعكرونة التونسية ميزتها ولذتها الخاصة
باختلافها عن طريقة طبخها في ايطاليا
وشكرا على مروركم الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
samiritta
ذ
ذ



المعكرونةالتونسية 3dflag21
انثى
عدد المساهمات : 996
نقاط : 1631
تاريخ التسجيل : 24/01/2010
البرج : العقرب
الاوسمة : المعكرونةالتونسية New-style-ws-1134367830

اضافات
الساعة:

المعكرونةالتونسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المعكرونةالتونسية   المعكرونةالتونسية Emptyالإثنين يونيو 21, 2010 4:12 pm

شوفوا يا جماعة معكرونة تونسية ولا ايطاليا ولا فرنسية


ملناش دعوة المهم انا عايزة آكل وبس



المعكرونةالتونسية 5hy16rorki556deao8af
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sara
عضو فعـال
عضو فعـال



المعكرونةالتونسية 3dflag21
عدد المساهمات : 82
نقاط : 80
تاريخ التسجيل : 25/05/2010

اضافات
الساعة:

المعكرونةالتونسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المعكرونةالتونسية   المعكرونةالتونسية Emptyالإثنين يونيو 21, 2010 6:34 pm

وصفة شهية اخت نهى

تسلم يدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المعكرونةالتونسية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كفرنعمان :: واحة الأسرة :: مطبخى-
انتقل الى: