طورطة الايس كريم

المقادير.1. 800غرام من القشدة الطرية(الكريمة)_2. علبة من الحليب المركز المحلى
_3. كوب من الحليب بارد
_4. نكهة الفراولة
_5. نكهة الموز
_ 6.نكهة الفستق
_7. نكهة الفانيلا
_8. ملعقة كبيرة من مسحوق الشكلاطة
_9. الملون الاحمر و اخضرو اصفر
طريقة اتحضير
نخفق القشدة الطرية( الكريمه) وهي باردة جدا بالخلاط الكهربائي الى ان يتضاعف حجمها ثم نضيف الحليب المركز المحلى مع التطريب(الضرب فى المضرب الكهربائى) ثم نضيف الحليب البارد و نوزع الخليط بشكل متساوي الى خمس اواني وذلك لتحضير المثلج بخمس نكهات
نضع في كل انية نكهة مصحوبة بالملون المناسب ثم نسكب في قالب دائري الطبقات المنكهة واحدة تلوى الاخرى بشكل متساوي مع الحرص ان لا تمتزج الطبقة مع الاخرى ثم ندخلها للمجمد لمدة 6 ساعات عند تقديمها يمكن تزيينها حسب الذوق والاختيار
بالصحة والعافية

اختكم الخنساء

الصوره بعد الانتهاء

الى اختنا الخنساء شكلك كده متفوقه فى صناعة الحلويات وكمان غير تفوقك فى الشعر
انا نفسى اعمل الايس كريم بس لو سمحتى فى حاجه مافهمتهاش يعنى ايه نضيف الحليب المركز مع التطريب يعنى ايه تطريب وكمان الحليب البارد اضيفه امتى
انا اسفه هاتعبك معايا يا الخنساء
تقبلى شكرى وتقديرى لمجهودك
اختك
دمعة فرح

الف شكر اختى دمعة فرح على اهتمامك بالموضوع انا فرحانه انك عايزه تعملى الايس كريم وبالنسبه للتوضيح الى طلبتيه انا وضحت الى انتى عايزاه فى الموضوع
وتقبلى تحياتى
الخنساء

الف شكر اختى الخنساء على اهتمامك بالرد عليا
واشكرك كثيرا على التوضيح
اسفه على تعبك معايا

» طورطة بالفلفل والتونة
» ايس كريم بالبيت
» كريم كراميل
» الاهلى والزمالك يرغبان فى ضم مصطفى كريم
» اهداء خاص شهر الرحمة والغفران (رمضان كريم )